Es burjo (bubur kacang ijo)

Bahan :
             ● Kacang ijo 1/4
             ● Gula merah 1 buah
             ● Santan 500 ml
             ● Air secukupnya
             ● Jahe
Cara membuat :
1. Sebelum dimasak rendam kacang ijo
     didalam air setelah beberapa menit
2. Masukkan kedalam panci campur
     kacang ijo dan air lalu masukkan
     santan ,gula merah yang dihaluskan
     dan jahe yang sudah digeprek.
3. Masak hingga mendidih setelah
     masak angkat dan tuang kedalam
     mangkok tambahkan santan lagi
     dan es batu .

Komentar

Postingan Populer