Perkedel tahu

PERKEDEL TAHU
Bahan :
            ● Tahu 1 buah
            ● Telur 1 butir
            ● Tepung Terigu 1 sdm
            ● Merica + ketumbar bubuk 1 sdt
            ● Wortel 1 buah
            ● cabe keriting merah 1 batang
            ● Saus sambal
Cara membuat :
  ● Potong wortel dan cabe iris rajang
  ● hancurkan tahu sampai halus
  ● Kemudian kocok telur
  ● Selanjutnya campurkan tahu, telur ,
      Wortel ,cabe dan sedikit terigu
      Aduk sampai rata .
   ● Setelah tercampur rata, panaskan
       Minyak didalam wajan
   ● Setelah Panas ,goreng adonan hingga
      Matang, 
   ● Ado telah matang, angkat perkedel  
       Lalu tiriskan .
   ● Hias perkedel dengan tomat cherry
       Dan taburan cabe ,dan daun bawang
       Dan bahan tambahan saus sambal
        Sabagai teman untuk perkedel.
           


Komentar

Postingan Populer