Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari Februari, 2018

Bola bola ubi isi keju

Dan setelah kemaren aku buat bola bola ubi ungu dan hasilnya agak sedikit gagal
Kali ini aku coba buat lagi tapi pakek ubi kuning dan bahannya pun sama kek kemarin ,seperti tapioka, choco rice, keju, coklat, SKM dll.
    Bola bola ubi isi keju ini cocok banget buat kamu yang hobinya nyemil,  selain itu bisa buat sarapan di pagi hari yang didampingi dengan coklat panas atau susu juga boleh hehe. 
Bahan dasar nya pun murah meriah dan mudah didapat dan cukup mengenyangkan pula.

Bandrek jahe hangat

Bahan :
              ● Jahe 100gram
              ● Gula merah 2 buah
              ● Daun pandan 2 lembar
              ● Air  300 ml Cara membuat : ● Memarkan jahe
● haluskan gula merah
● campurkan jahe, gula merah dan air
    masak didalam panci dengan api 
    sedang .
● masukkan daun pandan agar bandrek
    memiliki aroma . Bandrek jahe hangat siap nemenin saat
santai kamu :)

Capcay

Bahan :
             ● Ayam suwir 
             ● Wortel 2 buah
             ● Brokoli 1 buah
             ● jagung 5 buah (yang kecil )
             ● daun bawang
             ● cabe merah 2 batang Bahan bumbu :

● bawang putih 2 siung
● garam secukupnya
● Penyedap rasa 5sdm
● lada bubuk 3 sdm
● Air secukupnya
● Kecap manis 2sdm
● Saus sambal 3 sdm Cara membuat : ● Potong dan cuci sayuran seperti jagung
   daun bawang wortel ,brokoli dan cabe.
● geprek bawang putih dan cincang halus
● Panaskan minyak di wajan ,
    setelah panas masukkan bawang putih
    lalu sayuran dan suwiran ayam dan
    Bbumbu bumbunya .
● tambahkan air sekitar 200ml atau
    secukupnya .
● Masak hingga matang dan jika sudah
   masak angkat dan tuang kedalam
   mangkok.

Tahu krispi sambel goreng

Bahan :
             ● 3 Buah tahu putih
             ● Terigu 5 sdm
             ●garam secukupnya 
             ● Penyedap rasa
             ● Air secukupnya

Bahan sambal : ● Cabe merah keriting 15 batang
● Bawang putih 2 siung
● Bawang merah 2 siung Cara membuat

● Potong tahu kotak kotak
● Buat adonan kering dan basah
● Campur kan terigu dengan bumbu
    penyedap rasa, garam, dan air .
● celupkan tahu ke dalam adonan basah
    lalu masukkan ke terigu .
● Panaskan minyak diwajan lalu goreng
    tahu . Setelah masak angkat tahu
    taruh didalam piring dan beri
    potongan daun bawang biar terlihat
    sedikit lebih manis.
● untuk sambalnya,  blender atau ulek
   cabe, bawang merah, bawang putih
   dan garam .
● Tumis sambal sampai matang.
● setelah matang angkat dan taruh
   didalam mangkok . Tahu krispi sambal goreng siap dinikmati :)