Capcay

Bahan :
             ● Ayam suwir 
             ● Wortel 2 buah
             ● Brokoli 1 buah
             ● jagung 5 buah (yang kecil )
             ● daun bawang
             ● cabe merah 2 batang
Bahan bumbu :
 
● bawang putih 2 siung
● garam secukupnya
● Penyedap rasa 5sdm
● lada bubuk 3 sdm
● Air secukupnya
● Kecap manis 2sdm
● Saus sambal 3 sdm
Cara membuat :
● Potong dan cuci sayuran seperti jagung
   daun bawang wortel ,brokoli dan cabe.
● geprek bawang putih dan cincang halus
● Panaskan minyak di wajan ,
    setelah panas masukkan bawang putih
    lalu sayuran dan suwiran ayam dan
    Bbumbu bumbunya .
● tambahkan air sekitar 200ml atau
    secukupnya .
● Masak hingga matang dan jika sudah
   masak angkat dan tuang kedalam
   mangkok.
            

Komentar

Postingan Populer